Пирог с консервированной вишней по мотивам американского apple pie - просто идеально для семейного завтрака с ароматным чаем. А готовится такой пирог не намного дольше овсянки. У меня в холодильнике всегда лежит одна или несколько пачек слоеного теста на случай, если захочется чего-то сладкого, а времени на долгую возню с тестом не будет. В таких случаях это тесто - просто палочка-выручалочка. Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить пирог с ягодами из слоеного бездрожжевого теста. Получается вкусно с любой начинкой.Количество порций: 4-5Очень простой рецепт пирога с ягодами из слоеного бездрожжевого теста домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 мин. Содержит всего 64 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 64 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На завтракСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на девять порцийТесто слоеное бездрожжевое — 450 ГраммВишня консервированная — 500 ГраммСахар — 3-4 Ст. ложекЯйцо — 1 ШтукаПошаговое приготовлениеПодготовьте все необходимые ингредиенты. Для приготовления пирога понадобится два листа слоеного бездрожжевого теста. В качестве начинки можете использовать и другие фрукты и ягоды, например, свежую и мороженную малину, ежевику, клубнику, яблоки и т. д.Один лист теста максимально раскатайте и выложите на дно формы для запекания. Я использую силиконовую форму, ее не нужно ничем смазывать и тесто к ней не пристает.Вишню откиньте на дуршлаг, чтобы убрать сок, и выложите на тесто. Сверху присыпьте сахаром.Раскатайте второй лист теста и накройте пирог. Края защепите. Смажьте верх взбитым желтком и сделайте несколько отверстий вилкой. Отправляйте пирог в разогретую духовку на 25 минут.Пирог готов. Оставьте его на 15-20 минут, чтобы он хорошенько остыл, иначе будет разламываться при разрезании.Приятного аппетита!
