Курица мелкими кусочками

  1. Р_Шымелевич

    Р_Шымелевич Шымелевич Роза

    Регистрация:
    5 апр 2017
    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Тула

    Одно из любимых блюд, которые быстро готовятся и не требуют много усилий. Хочу поделиться рецептом курицы мелкими кусочками с рисом и овощами.

    С рисом и курицей еще отлично сочетаются овощи, поэтому я добавляю готовую смесь (гавайскую или любую другую). Это может быть морковка, зеленый горошек, можно еще помидор добавить.

    Количество порций: 5-6

    Несложный рецепт курицы мелкими кусочками домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45 мин. Содержит всего 52 килокалорий.


    Курица мелкими кусочками
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 45 мин
    • Количество калории: 52 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда

    Ингредиенты на десять порций

    • Курица — 0,5 Килограмма
    • Рис — 3 Стакана
    • Яйцо — 1 Штука
    • Имбирь — 70 Грамм
    • Чеснок — 3-4 Зубчиков
    • Лук — 1 Штука
    • Зеленый лук — 70 Грамм
    • Мука — 1 Ст. ложка
    • Соевый соус — 2 Чайных ложки
    • Уксус — По вкусу
    • Специи — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Рис отварите.
    2. Если смесь овощей замороженная - разморозите.
    3. Лук порежьте.
    4. Курицу мелко порезали, добавили специи и муки немного.
    5. Иногда я еще добавляю часть яичного желтка. Все перемешиваем. Сковороду с маслом разогреваем.
    6. Обжариваем до золотистого цвета.
    7. Курицу отставляем в сторону.
    8. Тем временем, нарезанный лук обжариваем с добавлением оставшегося желтка.
    9. Постоянно помешиваем, чтобы яйцо не взялось крупными кусками.
    10. Добавляем смесь овощей.
    11. Минутку обжарили и высыпали отварной рис.
    12. Затем добавили курицу, лук зеленый и специй по вкусу. Перемешали и прогрели еще пару минут.
    13. Вот курица маленькими кусочками и готова. Подаем с разными соусами. Приятного аппетита!


     
    Rgsqkaeal нравится это.
  2. Spreoec

    Spreoec Вита К

    Регистрация:
    7 янв 2017
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    Синицына С нравится это.
  3. Euoaevwg

    Euoaevwg Федорюк Майя

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    80
    Симпатии:
    111
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Симферополь

    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.