Потрясающе вкусная жареная картошечка

Простой рецепт потрясающа вкусная жареная картошечка домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 201 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 201 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на две порции

• Картошка 0,5 кг
• растительное масло
• розмарин
• перец красный
• бальзамический уксус
• чеснок

Пошаговое приготовление

1. Очищенную картошку режем на мелкие кусочки
2. На смеси оливковго и подсолнечного масла обжариваем порубленный вручную чеснок.
3. Когда чеснок начинает слегка обжариваться, выкладываем картошку в сковороду, опять же слегка обжариваем, постоянно аккуратно мешая
4. Добавляем сушеный розмарин (где то 1 ч. л. ), продолжаем аккуратно перемешивать, пусть картошечка пропитывается запахом трав
5. Когда розмарин дал запах, добавляем столовую ложку бальзамического уксуса, ждем его полного выпаривания, переодически мешая и не давая пригорать картошке
6. под конец сыпем красный перец по вкусу и дожариваем картошку до готовности
7. солим в тарелку по вкусу

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

 

Доброго!
Сегодня приготовила потрясающе вкусная жареная картошечка по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.