Ватрушки и плюшки

Непростой рецепт ватрушек и плюшки домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 46. Содержит всего 32 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 46
• Количество калории: 32 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на семь порций

• Для теста:
• 250 гр молока
• 80 гр сахара
• 1 яйцо
• 125 гр маргарина
• 500(600) гр муки
• 11(пачка) гр сухих дрожжей
• соль
• Начинка:
• 250 гр творога
• 1 желток
• 20 гр сахара
• ванилин
• 1-2 ст. ложка изюма(предварительно замоченного)
• Для смазывания ватрушек 1 желток

Пошаговое приготовление

1. Замесить тесто, поставить в тёплое место, чтобы поднялось.
2. Для начинки перемешать все ингридиенты.
3. Когда тесто поднимется, распределить тесто по частям, сделать лепёшки, сделать в лепёшках надрезы с двух сторон(как «ушки»).
4. В середину класть начинку, приблизительно 2 столовые ложки и закрывать(крест - накрест). Сверху смазать желтком.
5. Из оставшегося теста, можно спечь плюшки.
6. Тесто раскатать, смазать растительным маслом, сверху посыпать сахаром и корицей.
7. Завернуть в рулет и порезать на части.
8. Поставить в духовку при температуре 150-180 градусов на 20-30 минут.

 

Рецепт просто бомба!!!!
ватрушки и плюшки готовить просто и не долго!

 

А что вы нашли в ватрушках и плюшки??? Мне, например, не очень понравилось

 

@zhushman96, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить ватрушки и плюшки по этому простому рецептику.