Простой рецепт печеной репы с грушами и медово-розмариновым соусом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 47. Содержит всего 312 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 47Количество калории: 312 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииГруши 500 гБелая репа 500 гКрупная соль 1,5 чайные ложкиСливочное масло 2 столовые ложкиРастительное масло ¼ стаканаМед 2 столовые ложкиСвежий измельченный розмарин 1 столовая ложкаПошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 250 градусов. Застелите противень пергаментом.Не очищая репу и груши, порежьте на средние кубики (из груш удалите сердцевину). Выложите на противень, сбрызните малом и посолите. Перемешайте и разровняйте в 1 слой. Отправьте в духовку на 25–30 минут. иногда перемешивая, до мягкости и золотистого цвета.Тем временем, растопите сливочное масло в сотейнике на среднем огне. Добавьте мед и розмарин и дайте покипеть несколько секунд. Снимите с огня.Переложите репу с грушами в большую миску, сбрызните соусом и перемешайте. Сразу подавайте.
