Чеснок квашенный

  1. ТомараБ

    ТомараБ Томара

    Регистрация:
    20 дек 2016
    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    49
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Липецк

    Очень простой рецепт чеснока квашенного домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 48. Содержит всего 138 килокалорий.


    Чеснок квашенный
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 48
    • Количество калории: 138 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Заготовки на зиму

    Ингредиенты на четыре порции

    • чеснок головки по вкусу
    • Заливка: на 1 л воды —
    • соль 89-50 г
    • уксус 9 % - го 34-75 г

    Пошаговое приготовление

    1. Стрелки головки тщательно. Сочные нарезать длиной 10. Головки очистить корешков покровных, сохранив «нательную », то последнюю кожуру, к зубкам. необходимо того, чеснок сохранил.
    2. Далее подготовленные и чеснока, их на 2. в воду, охладить струей воды, воде, уложить головки, переслаивая стрелками.
    3. процеженным солевым с уксуса, заливка чеснок, чистой или салфеткой деревянным, либо тарелкой, количество невелико, наконец, небольшой. Выдержать помещении 8-10 дней, перенести холодную для.
    4. Впрочем, отсутствии кладовки, уже, можно и : головки стрелки в небольшие банки 400 мл — 1, залить прокипяченным процеженным, в заквашивался, закрыть металлическими, перевернуть дном, выявить дефекты, и в таковых, полного продукта банки кладовку.
    5. — это, лучше расфасовывать маленькие, чтобы использовать меру. помнить одно : если упущен, стрелки сочные, головки ( ) уже на стрелках — беда! уже пригодны заготовок, мелкие - зародыши на ( не земле! ), просто деликатес — носитель самого, дарованного.
    6. Эти «» можно целыми, отдельными и в овощные ягодные.


     
  2. ЛилияД

    ЛилияД Делиз Лилия

    Регистрация:
    26 июн 2017
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    12
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Челябинск

    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
  3. Т_Одегова

    Т_Одегова Одегова

    Регистрация:
    18 янв 2018
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Астана

    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    Pnksebe и waeuo нравится это.