Готовить хашламу из баранины с картофелем настолько просто. Что с этим справится даже холостяк, не говоря уже об опытной хозяйке. А вкус вы точно не забудете. Убедитесь сами! Хашламу из баранины с картофелем готовить очень просто. Крупно порежьте все овощи и мясо. Лук, перец и помидоры разделите на три слоя, мясо на 2, картофель в один слой. Выложите в кастрюлю в следующем порядке – лук, перец, помидоры, баранина, картофель, снова лук, перец и помидоры. Второй слой баранины и завещающие слои лука, перца и помидор. Солите и перчите слои по вкусу. Тушите на слабом огне под крышкой 3,5 часа. Приятного аппетита!Количество порций: 5Простой рецепт хашламы из баранины с картофелем домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 4 ч. Содержит всего 246 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 4 чКоличество калории: 246 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ХашламаИнгредиенты на пять порцийБаранина — 1 КилограммЛук — 5 ШтукПомидоры — 6 ШтукКартофель — 5 ШтукБолгарский перец — 3 ШтукиСоль, перец — По вкусуПошаговое приготовлениеЛук порежьте полукольцами, третью часть выложите слоем на дно кастрюли.Перец порежьте крупными дольками, часть из него выложите вторым слоем. Посолите и поперчите, и далее солите и перчите слои по вкусу.Помидоры порежьте на крупные куски. Выложите третий слой.Затем выкладываем крупные куски баранины. Для этого слоя возьмите половину мяса. Поверх него весь порезанный картофель.Далее повторяем слои овощей – лук, перец и помидоры.Затем еще один слой баранины.И повторяем слои из оставшихся овощей – лук, перец и помидоры.Добавлять жидкость не нужно – мясо и овощи будут готовиться в собственном соку. Накройте крышкой и поставьте на слабый огонь. Тушите 3,5 часа.
