Простой рецепт горчично - молочных МИНИ отбивные домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 66 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 66 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на пять порцийКуриное филе - 0,5 кгЯйца - 2 штПерец черныйМука - 1 ст. ложкаМолоко 30 гр.Горчица с зернами (см. фото)Панировочные сухари с приправой (см. фото)СольПошаговое приготовлениеФиле порезать на небольшие кусочки и отбитьвыкладывать сырое мясо на тарелку слоямиМежду слоями:полить молоком, поперчить, посолить и смазать горчицей.Дать постоять 20 минутЯйцо взбить с мукой и добавть немного солиМясов обмакнуть в яйцезатем в панировочных сухарях и на сковородкуЖарить по 3 минуты с каждой стороны.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!Молоко чем жирнее, тем лучше