Медвежьи лапки

  1. В_Новиков

    В_Новиков Новиков Виолетта

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    72
    Симпатии:
    75
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Простой рецепт медвежьих лапок домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 45 килокалорий.


    Медвежьи лапки
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 60 минут
    • Количество калории: 45 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на пять порций

    • Куриные бёдра 5 шт (крупные)
    • Перец болгарский красный 1 шт
    • Майонез 5 ч. л
    • Орехи грецкие 10 половинок
    • Паприка молотая
    • Специи повкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Куриные бёдрышки промытьи очистить откосточки( это очень оченьпросто если нож острый)
    2. Освобождённое от косточки бёдрышко, перевернуть шкуркой кверху и хорошенько отбить.
    3. Перевернуть бедро и смазать внутренюю сторону специями с солью и присыпать молотой паприкой.
    4. Смазать 1 ч. л майонеза, сверху присыпать раскрошеными орехами, и положить вовнутрь несколько тонких полосочек болгарского перца.
    5. Свернуть всё рулетиком, и скрепить зубочистками.
    6. Выпекатьв разогретойдуховке мин 25-30.
    7. У меня вышла накладка с духовкой и я жарила на сковороде, в начале на среднем огне чтобы протушилось мин 20, а потом еще мин 20 для румяной корочки на увеличином огне.

    Это блюдо готовила моя мама, Когдато в своё время я очень любила такие бёдрышки, апотом както подзабыла о рецепет, авот вчера захотелось чегото, не вполне обычного и я с удовольствием приготовила. Попробуйте вам понравится. Вкусно и не обычно.



     
    Ooezllko нравится это.