Этот изысканный джем из оливок и миндаля станет классной начинкой для тарталеток, его можно намазывать на тосты и крекеры. Сочетайте с вином и другим алкоголем.Очень простой рецепт джема из оливок и миндаля средиземноморской кухни. Пошаговый рецепт средиземноморской кухни с фото для приготовления дома за 45 минут. Содержит всего 105 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 105 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: 1 часСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Средиземноморская кухняТип блюда: ЗакускиОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильИнгредиенты на пять порцийОливки без косточе 1/1, чашкиЖареный миндаль 1/1, чашкиСушеный эстрагон 1/1, ч. л.Лимонный сок 1 ч. л.Оливковое масло 1 ст. л.Пошаговое приготовлениеВ кухонном комбайне или блендере смешайте оливки, миндаль, эстрагон и лимонный сок. Смешайте до грубого однородного состояния.Добавьте оливковое масло и еще раз смешайте, пока масло не впитается.Выложите джем в мисочку. Дайте настояться в течение 30 минут.Подавайте к столу.
