Шоколадно-Банановый торт на песочной основе

  1. А_Мингазева

    А_Мингазева Мингазева

    Регистрация:
    20 дек 2016
    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Простой рецепт шоколадно-Бананового торта на песочной основе домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 93 килокалорий.


    Шоколадно-Банановый торт на песочной основе
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 93 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Торты

    Ингредиенты на четыре порции

    • Молоко 2 стакана
    • Сахар 1 столовая ложка
    • Какао - порошок 5 столовых ложек
    • Сливочное масло 290 г
    • Песочное печенье 10 штук
    • Бананы 4 штуки
    • Кокосовая стружка 20 г

    Пошаговое приготовление

    1. Сначала сварим шоколад, для этого возьмем два стакана молока, и немного нагреем в кастрюле, но не кипятить! Далее добавим к молоку какао 5 ст ложек, и одну ст ложку сахара, варим это все время помешивая, до загустения массы, когда загустеет положим туда сливочное масло гр 10, и оставим остывать.
    2. Теперь сделаем корж. Берем половину печенья, разламываем его но не в очень мелкую крошку, и берем оставшееся масло, перемешиваем хорошо, чтобы получилась почти однородная масса. Далее берем это песочное тесто и выкладываем в форму для запекания, бортики делать не нужно, ставим в духовку минут на 15.
    3. Нарезаем бананы - кружочками или дольками, разламываем остальное печенье. Когда наш корж готов, достаем его и выкладываем половину бананов, далее на бананы кладем нашу крошку печенья (вторую половину), и сверху оставшиеся бананы, заливаем это все нашим шоколадом и посыпаем сверху кокосовой стружкой.
    4. Ставим в холодильник на сутки. НО лучше на двое, так как за двое суток печенье лучше пропитается и торт будет легко резаться.

    Кокосовую стружку можно заменить-орехами,или же натертым на терке белым шоколадом.Печенье тоже можно взять абсолютно любое,но если она будет например овсяным,то тогда торт должен будет и постоять подольше в холодильнике,тк оно тверже.А бананы в свою очередь можно заменить любыми вашими любимыми фруктами.