Луковое масло

Очень простой рецепт лукового масла домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 42. Содержит всего 770 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 42
• Количество калории: 770 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы и маринады, Постная еда

Ингредиенты на четыре порции

• Арахисовое масло 1,75 стакана
• Репчатый лук 450 г

Пошаговое приготовление

1. Разогрейте вок на сильном огне примерно 30 секунд. Добавьте масло и тонко нарезанный лук. Готовьте примерно 7 минут, пока лук не станет золотистым, постоянно помешивая. Уменьшите огонь до среднего и готовьте, помешивая, еще 15 минут, пока лук не станет светло - коричневым.
2. Снимите с огня и процедите через сито в миску, отжимая лук, чтобы извлечь остатки масла. Оставьте масло остывать при комнатной температуре. Затем перелейте в бутылку и закройте крышкой.

Масло может храниться при комнатной температуре 1 неделю и 3 месяца в холодильнике.

 

Отличный вариант приготовления лукового масла.
Обязательно воспользуешься рецептом!

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту лукового масла... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

zubareva97, я всегда доверяю твоим рецептам!

 

Я тоже обожаю луковое масло
но сама делала только один раз.