Торт "Трухлявый пень" с вареньем

  1. vachenkova80

    vachenkova80 Ваченкова Татьяна

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    68
    Симпатии:
    95
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Обнинск

    Для любителей домашней выпечки без лишних хлопот предлагаю рецепт приготовления торта Трухлявый пень с вареньем. Невероятно нежный и мягкий, он буквально тает рту, при этом очень красивый и простой.

    Классический рецепт торта Трухлявый пень с вареньем подойдет для любой ягоды или фруктов. Это отличный вариант простой, но в тоже время изысканной выпечки. Такой десерт можно подать как к ежедневному чаепитию, так и на праздничный стол, если его правильно оформить.

    Количество порций: 8-10

    Простой рецепт торта "Трухлявого пень" с вареньем русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 292 килокалорий.


    Торт Трухлявый пень с вареньем
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 292 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Повод: Для детей
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Торты

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Кефир — 200 Миллилитров
    • Варенье — 200 Грамм (по вкусу)
    • Яйцо — 1-2 Штук
    • Мука — 500-550 Грамм
    • Сахар — 400 Грамм
    • Сметана — 400 Грамм
    • Сода — 1 Ст. ложка

    Пошаговое приготовление

    1. С тестом все проще не придумаешь. Соединить в мисочке варенье с кефиром и содой (гасить ее не нужно, так как кефир справится с этой задачей).
    2. Яйца взбить со стаканом сахара и соединить с кефиром. Обе массы как следует перемешать до однородности.
    3. Постепенно всыпать муку, замешивая тесто без комочков. В рецепт приготовления торта Трухлявый пень с вареньем может быть использовано разное количество муки, так как многое зависит от консистенции варенья.
    4. Тесто в любом случае не будет плотным. Полученную массу нужно разделить пополам и вылить в форму, смазанную маслом или застеленную пергаментом. Отправить в разогретую духовку и выпекать около 15-25 минут до готовности коржа (проверять на сухую спичку или зубочистку).
    5. Когда корж готов, его нужно остудить как следует разрезать вдоль на 2 части. Если торт Трухлявый пень с вареньем в домашних условиях готовится из большего количества ингредиентов, тогда можно разрезать на 3 части.
    6. Для приготовления крема нужно соединить сметану с оставшимся сахаром и как следует взбить. Также в этот простой рецепт торта Трухлявый пень с вареньем можно использовать и любой другой крем по вкусу.
    7. Полностью остывшие коржи пропитать кремом. Количество также по желанию - чем больше крема, тем более влажным будет тортик.
    8. Когда все коржи собраны, можно украсить торт по желанию. Затем оставить его на пару часов, чтобы он как следует пропитался.


     
    luepvez, Мятлева А и Ihijbah нравится это.
  2. Aooxura

    Aooxura Анна Л

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    74
    Симпатии:
    75
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ангарск

    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить торт "трухлявый пень" с вареньем,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
    Ogjmkxo нравится это.
  3. Fajeeuon

    Fajeeuon Савенкова

    Регистрация:
    12 янв 2017
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    я слабо разбираюсь в торте "трухлявом пень" с вареньем, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
  4. apoofoaey

    apoofoaey Member

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    53
    Баллы:
    18

    Обязательно сделаю, спасибо!
     
  5. Чехоцкая А

    Чехоцкая А Чехоцкая Анька

    Регистрация:
    19 янв 2017
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    13
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Киров

    Спасибочки :)
     
    kfaocuo нравится это.