Не всегда у нас бывает возможность выехать на природу и запечь мясо над открытым огнем… предлагаю свой рецепт шашлычков в духовке.Простой рецепт шашлыков в духовке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 29. Содержит всего 292 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 29Количество калории: 292 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на пять порцийсвиные антрекоты кглук штсоевый соус ст. л.уксус бальзамический ст. л.кабачок штперец черный молотыйПошаговое приготовлениеМясо нужно замариновать.Нарезаем лук, перемешиваем с соевым соусом и бальзамическим уксусом, добавляем молотый черный перец.Антрекоты перемешиваем с получившимся маринадом и оставляем на пару часов. Деревянные палочки замачиваем на час в воде.Кабачки нарезаем кольцами примерно по 1-1,5 см. Нанизываем мясо перемежая с кабачками через 2 палочки - как на фото, ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Подаем с замаринованным в уксусе репчатым луком.Приятного аппетита!
