Заготовка грибов замороженных на зиму

  1. misharina80

    misharina80 Олеся

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    66
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Екатеринбург

    Чтобы на столе зимой всегда были свежие грибочки

    Заготовку замороженных грибов на зиму

    мы делаем уже давно, потому что в нашей семье это один из самых любимых продуктов.

    Очень простой рецепт заготовки грибов замороженных на зиму домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 264 килокалорий.


    Заготовка грибов замороженных на зиму
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 264 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Заготовки на зиму

    Ингредиенты на восемь порций

    • Грибы 2 кг

    Пошаговое приготовление

    1. Известно, что не рекомендуется замораживать грибы без предварительной обработки.
    2. Суть этого рецепта рассказать, как именно обработать грибы для их последующей заморозки.
    3. Следует замораживать только те грибы, которые вы собрали сегодня.
    4. Грибы надо перебрать и выбрать крепкие без червей.
    5. Затем нарезаем небольшими кусочками и моем несколько раз, желательно под проточной водой.
    6. Отвариваем порезанные грибы в течение примерно двадцати минут, в зависимости от размера кусочков.
    7. Варить нужно на слабом огне, добавив немного соли по вашему вкусу.
    8. Варить грибы дольше двадцати минут не имеет смысла, т. к. теряется их вкус и они могут стать довольно жесткими.
    9. Отваренные грибы откидываем на сито или дуршлаг, чтобы вода полностью стекла.
    10. Подготовленные грибы раскладываем по чистым пакетам из полиэтилена и укладываем в морозильную камеру.
    11. Как видите, заготовка замороженных грибов на зиму, не представляет собой никаких особых трудностей.
    12. Зато потом эти грибы модно использовать для приготовления практически любых блюд.


     
  2. Rncacxoc

    Rncacxoc Летуновская Ольга

    Регистрация:
    21 дек 2016
    Сообщения:
    62
    Симпатии:
    71
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Минск

    Обалденный рецептик заготовки грибов замороженных на зиму. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Cwoefwhaa нравится это.
  3. Dovbbeii

    Dovbbeii Светлана

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    65
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Когда в первый раз попробовала заготовку грибов замороженных на зиму, мне не понравилось.