Простой рецепт спагетти с креветками и мнидиями в сливочном соусе итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 239 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 239 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порции500 г замороженных креветок500 г замороженных очищенных мидий300 г сливок1 большая луковицаСоевый соус, белый молотый перец, зелень500 г спагеттиПошаговое приготовлениеВ большой кастрюле ставим воду для спагетти. Из морозилки достаём замороженные морские фрукты (креветки, мидии). Быстро их можно разморозить в микроволновке, я использую мою пароварку для микроволновки, в процессе оттаивания заодно стекает лишняя жидкость. Пока закипает вода и оттаивают морепродукты, меленько режем лук и слегка обжариваем его в растительном масле.В закипевшую подсоленную воду бросаем спагетти. Не забываем их помешать. Пусть варятся, им понадобиться примерно 12-15 минут, что бы быть готовыми. А тем временем возвращаемся к соусу, так как соус в спагетти это самое главное. К луку в сковородке добвляем расстаявшие креветки и мидии. Даем выкипеть лишней жидкости, и, приправив соевым соусом и перцем по вкусу, заливаем все сливками. Даем еще пару минут покипеть, пусть сливки немного загустеют.Со спагетти слить воду. Выложить на тарелку и обильно полить соусом. Салатик из сезонных овощей будет хорошим дополнением.Как быстро и вкусно накормить троих голодных мужчин.
