Салат из кальмаров, картофеля, квашеной капусты

Простой рецепт салата из кальмаров, картофеля, квашеной капусты русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 37. Содержит всего 320 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 37
• Количество калории: 320 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на восемь порций

• 400—500 г филе кальмаров
• 400 г картофеля
• 100 г квашеной капусты
• 50 г соленых огурцов
• 100 г зеленого лука
• 50 г моркови
• 30—40 г зеленого салата
• 150 г майонеза, соль, молотый перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Сваренные кальмары нарезать соломкой.
2. Очищенные вареные картофель и морковь, соленые огурцы нарезать тонкими ломтиками.
3. Зеленый лук мелко нарезать.
4. Квашеную капусту, если она крупно нашинкована, порезать или порубить.
5. Все овощи соединить, заправить майонезом или сметаной.
6. При подаче салат выложить горкой, украсить листиками салата, морковью, посыпать зеленым луком.