Несложный рецепт башенки из слабосоленой семги с картофелем, яйцом и огурцами в маринаде домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 53. Содержит всего 295 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 53Количество калории: 295 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на восемь порцийСемга слабосоленая — 120 грОгурец — 120 гЯйцо — 1 шт.Картофель — 70 гр.Перец чили — по вкусуМед — 1 ч. л.Уксус бальзамико — 2 ч. л.Чеснок — 1 зубчикСоль морскаяЗелень — по вкусуПошаговое приготовлениеЯйцо и картофель отварить и остудить.Яйцо мелко порезать.Картофель порезать и слегка размять вилкой.Огурец нарезать небольшими кубиками.Маринад: смешать мед, бальзамический уксус, перец чили ( у меня сухой молотый), пропущенный через пресс чеснок.Огурцы посолить, залить маринадом, дать постоять минут 10.Укроп измельчить.Семгу порезать на тонкие полоски.Застелить пищевой плёнкой формочки или чайные, кофейные чашки.Чашку застелить пищевой пленкой и выложить полоски рыбы.Также по кругу выложить картофель.Далее положить в формочки измельченные яйцо и огурец, потом завершить слоем картофеля. Все плотно утрамбовать и поставить в холодильник на 2 часа.Перед подачей перевернуть башенки из формочек на тарелку, украшенную зеленьюНовогоднее спасибо Оленьке fanni за прекрасные рецепты! Я решила приготовить блюдо с семгой и взяла за основу рецепт Ольги. Закуска из слабосоленого лосося с огурцами в маринаде Мне понравилось сочетание семги и свежего огурца в маринаде. Я, конечно, внесла свои изменения и дополнения и вот, что у меня получилось! С наступающим Новым Годом, Оленька! Угощайтесь!
Yamieike, ты сама их придумала рецепт башенки из слабосоленой семги с картофелем, яйцом и огурцами в маринаде?
