Непростой рецепт жареных пирожков с зеленым луком и яйцами! Тесто в ХБ домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 90 минут. Содержит всего 162 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 90 минутКоличество калории: 162 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на три порцииДля теста:молочная сыворотка - 250 млрастительное масло - 6 ст. л.яйцо - 1 шт.сахар - 2 ст. л.соль - 1 ч. л.мука - 500 грдрожжи сухие - 7 грДля начинки:яйца вареные - 10 штзеленый лук - по вкусусоль - по вкусуперец черный - по вкусуРастительное масло - для жаркиПошаговое приготовлениеТесто замешиваем с помощью ХБ.Сыворотку наливаем в ведерко ХБ.Закладываем остальные компоненты и ставим режим «Тесто» у меня 1 ч 30 мин.После завершения программы я немного обминаю тесто и оставляю еще минут на 40-50.Яйца и зеленый лук мелко нарезаем, солим и перчим по вкусу.Тесто делим на 2 части. Одну часть раскатываем в пласт и вырезаем кружки (с помощью кружки). На каждый кружок кладем начинку и защипываем края. Пирожки оставляем подходить минут на 15-20. Пирожки жарим на разогретой с растительным маслом сковороде, до зарумянивания с двух сторон!Готовые пирожки выкладываем на бумажное полотенце, чтобы стекли излишки масла.Спасибо кулинару ю-ю за рецепт отличного теста!!!! Только вместо молоко я использую молочную сыворотку! Да и начинку можно сделать любую!!! И расход растительного масла при жарке минимальный!!!!
Когда делала жареные пирожки с зеленым луком и яйцами! тесто в хб и не сомневалась, что получится вкусно!
