Итальянская пицца

Сложный рецепт итальянской пиццы домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 26. Содержит всего 57 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 26
• Количество калории: 57 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Пиццы

Ингредиенты на три порции

• мука 2 стакана
• масло или маргарин 125 г
• молоко 1 стакан
• сода на кончике ножа
• уксус 1 ч. ложка
• Мясная начинка(на 1 порцию):
• мясо отварное или курица 50 г
• яйца 1 шт.
• помидоры 30 г
• лук репчатый 10 г
• сыр 30 г
• масло растительное 10 г
• зелень по вкусу
• Рыбная начинка(на 1 порцию):
• рыба 75 г
• соус томатный 10 г
• лук репчатый 10 г
• помидоры 250 г
• сыр 30 г
• масло растительное сколько уйдет
• зелень по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Муку и масло порубить вместе с молоком ножом, влить чуть - чуть разбавленной чайной ложкой столового уксуса соды. Сделать из теста ком и охладить его. Охлажденное тесто раскатать, сделать лепешки и положить на смазанный жиром противень.
2. На лепешки положить мясную, рыбную, грибную начинки, затем слой нарезанного кольцами лука, сверху нарезанные кружочками помидоры, посыпать тертым сыром и выпекать в духовке 40 минут.
3. Перед подачей на стол полить растительным маслом и посыпать зеленью.