Сытное, вкусное и очень быстрое блюдо. к тому же мыть придется лишь один сотейник )Простой рецепт ужина в одном сотейнике домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40. Содержит всего 290 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 40Количество калории: 290 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: На ужин, На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на семь порцийколбаски французские (тонкие купаты с добавлением паприки и французских трав - можете заменить простыми купатами) — 5 шткартофель молодой — 6-7 штлук — 1 штчеснок — 2 зуб.зеленьсоль, перец (по вкусу)Пошаговое приготовлениеМолодой картофель очистить, помыть, нарезать кружочками толщиной 7-8 мм, выложить в горячий сотейник с растительным маслом, немного обжарить. В сотейник к картофелю положить колбаски, пусть из них вытапливается жир, огонь убавить, накрыть крышкой. Когда колбаски с картофелем практически готовы, посыпать луком и чесноком, посолить, поперчить, перемешать, накрыть крышкой, потомить минут 5.Подавать, посыпав свежей зеленью. Мне понравилось подавать прямо так в сотейнике – и фото это мне кажется самым аппетитным… но…Для эстетов))…Или вот так… приятного аппетита!
