И повидло, и сок из вишни

Очень простой рецепт и повидло, и сок из вишни финской кухни. Пошаговый рецепт финской кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 315 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 315 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Финская кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на три порции

• 1 кг вишни (без косточек)
• 150 г сахара

Пошаговое приготовление

1. Вишню залить небольшим количеством воды, поставить на огонь и нагревать, не доводя до кипения, положив сверху - гнет.
2. Когда ягоды станут мягкими, отжать сок, разлив его в бутылки, которые тут же закрыть.
3. Оставшуюся горячую массу варить с момента закипания еще 5-8 мин.
4. Добавить сахар и, помешивая, продержать на слабом огне 25-30 мин.
5. Расфасовать горячим в теплые банки, остудить.
6. Посыпать сверху сахарной пудрой и закрыть пергаментом.

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

 

Вау
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков )

 

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик и повидло, и сок из вишни

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

как вкусно! Я полюбила и повидло, и сок из вишни с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.