Простой рецепт печенья из засахаренного имбиря с пятью специями домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 47. Содержит всего 958 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 47Количество калории: 958 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ПеченьеИнгредиенты на четыре порцииПшеничная мука 2 стаканаСоль ¼ чайной ложкиКитайские пряности «Пять специй» 1,75 чайные ложкиСода 1,5 чайные ложкиЗасахаренный имбирь 3 столовые ложкиСахар 1 стаканСливочное масло 160 гПатока ¼ стаканаЯйцо куриное 1 штукаПошаговое приготовлениеВ миске смешайте муку, специи, соду и соль.Измельчите имбирь с о, 25 стаканом сахара в комбайне. Затем добавьте яйцо, патоку, сливочное масло и оставшейся сахар и взбейте до состояния крема. Затем добавьте смесь с мукой, хорошо вымесите. Слепите из теста диск, заверните в пленку и положите в холодильник на 8 часов.Разогрейте духовку до 160 градусов. Застелите пекарской бумагой 2 противня.Разделите тесто на 4 части и возьмите одну, остальное отправьте в холодильник. Раскатайте четверть теста на листе пергамента и формочкой вырежьте кружки. Переложите на подготовленный противень и охладите в холодильнике.Выпекайте печенье 10-12 минут. Затем охладите на противне 5 минут и переложите на блюдо.Повторите тоже самое с оставшимися частями теста.Сверху печенье можно покрыть сахарной глазурью.