Одна из моих любимых заготовок из груш - консервирование кусочками с листьями винограда. В результате получаются ароматные кусочки с ярким насыщенным вкусом и легкой терпкостью. Попробуйте! Скажу честно, груши я люблю даже больше, чем яблоки. Они имеют более насыщенный сладкий вкус. Консервированными они получаются очень вкусные, заготавливаю я всегда их много и в различных вариациях: целыми и кусочками, классические с сахарным сиропом, с лимоном, с киви, с листьями смородины или винограда. Мне очень нравятся насыщенные медовые груши в маринаде с виноградными листьями, они придают грушам легкую терпкость и особый аромат. Сегодня я поделюсь с вами рецептом, как закатать груши на зиму небольшими кусочками. Именно в таком виде груши лучше впитывают вкус и аромат виноградных листьев и отдают сиропу вкус и аромат. Такие груши я подаю как самостоятельный десерт, детям очень нравится.Количество порций: 3Очень простой рецепт закатки груш на зиму домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 115 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 115 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: На обедСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки, КонсервацияИнгредиенты на три порцииГруша — 3-4 Штук (на банку 0,5 литра)Листья винограда — 3-4 ШтукСахар — 100 ГраммВода — 250 МиллилитровПошаговое приготовлениеПодготовьте все необходимые ингредиенты. Груши выбирайте спелые, мягкие и очень сочные.Груши промойте, удалите плодоножки. Порежьте фрукты на среднего размера куски.На дно чистой простерилизованной банки положите промытые виноградные листья. Сложите кусочки груш как можно плотнее.Для приготовления сиропа вскипятите воду, добавьте сахар. Подержите смесь на огне несколько минут.Залейте сироп в банки до верха.Закатайте банки простерилизованными крышками, переверните вверх дном и оставьте до полного остывания.
