Необычное варенье из продукта, который всегда под рукой!Очень вкусное и необычное варенье. Получается красивого янтарно-прозрачного цвета. Вкуса тыквы в нем почти не чувствуется - оно скорее сладкое, как курага. Относительно быстро готовится и нуждается в малом количестве сахара и прочего дорогого исходного сырья. А какой аромат! В общем, советую попробовать всем!Очень простой рецепт варенья из тыквы с курагой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 3 ч 30 мин. Содержит всего 161 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 3 ч 30 минКоличество калории: 161 килокалорийКоличество порций: 20 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на двадцать порцийТыква 2 кгКурага 800 грСахар 1 кгЛимоны 1 шт.Пошаговое приготовлениеТыкву помыть, убрав волокна и семечки, снять кожуру, нарезать на кубики.Переложить в миску, засыпать кг сахара, подержать 2 часа, когда даст сок.Курагу помыть, посушить и нарезать.Тыкву, давшую сок, варить 20 минут на слабом огне. Добавить курагу, варить 30 минут. За 5 минут влить сок одного лимона. Варенье горячим разложить в простерилизованные банки и закрутить. Приятного аппетита!
