Сочни пресные с творогом

Очень простой рецепт сочней пресных с творогом русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 223 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 223 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на три порции

• Для сочней:
• мука 40, молоко 100, яйцо 1/1, шт., сахар 3, масло 15, соль.
• Для начинки:
• творог 130, яйцо 1 шт., сахар 20, соль

Пошаговое приготовление

1. В посуду вливают половину указанного в раскладке молока, добавляют соль, сахар и яйца, перемешивают, всыпают муку, снова все перемешивают и постепенно вливают оставшееся молоко.
2. Полученное тесто процеживают.
3. Жарят сочни немного дольше обычных блинчиков.
4. Творог для начинки протирают и смешивают с сахаром, яйцами, солью.
5. Начинку кладут на обжаренную сторону сочня, складывают изделие пополам и обжаривают.
6. Подают со сметаной.

 

Спасибо
Будем пробовать!