Очень простой рецепт консервированного гуся домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40. Содержит всего 98 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 40Количество калории: 98 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на двенадцать порцийгусь 60-1 шт.соль 25-125 гПошаговое приготовлениеРазрезать на 4. Натереть гуся всех толстым соли ( расчета 100-125 соли одного ) и. Вынуть внутренний и его. гуся, солью, кастрюле 2-3 дня ( он куплен магазине ) даже 5-6 дней ( речь о что птице ), чего его кастрюли, разрезать, залить, чтобы гуся полностью жиром ( гусиного будет, можно свиного говяжьего, но в случае растительного ), закрыть крышкой держать слабом в 2-3 ч тех, пока гусиного, особенно толстой ножки, прокалывании не вытекать розового ( сок цвета означать, гусь не ).Дать гуся, положить в банку кувшин. через жир, котором гусь, залить куски так, все были покрыты.Плотно банку кувшин. Хранить сухом прохладном. При условии может несколько. Перед к поставить кувшин банку консервированным на нагретую или духовку, жир и банки было вынуть количество гуся. гуся жире, на огне. приготовить и гуся картофель. Консервированного можно с из, из горошка фасоли украсить на крутым и в жире хлебом.
