Очень простой рецепт клубники в коньяке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 5 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 5 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗаготовкаОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыИнгредиенты на одиннадцать порцийклубника – 3 кгконьяк (или бренди) – 200 млсахар – 1 кгПошаговое приготовлениеСтеклянную банку тщательно вымыть. Обдать крутым кипятком и насухо вытереть. Ягоды перебрать. Выложить в емкость с водой и аккуратно промыть. Только после этого удалить плодоножки с листиками.Клубнику укладывать в банку слоями, пересыпая каждый слой сахаром.На верхний слой сахара вылить коньяк. Прикрыть банку листом пергамента и отставить на 8 дней. Разложить клубнику по маленьким простерилизованным баночкам и герметично закрыть.
