Очень простой рецепт печеночного паштета с сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 26. Содержит всего 92 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 26Количество калории: 92 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порции250 г печени20 г смальца50 г масла сливочного50 г голландского сыра1 луковица, соль, перецПошаговое приготовлениепечень нарезать кусочками, положить на разогретую сковородку и быстро обжарить на жире, влить 2-3 ст. л. воды, накрыть крышкой и тушить 5 минут.Лук пожарить, затем печень вместе с луком перекрутить на мясорубку. К фаршу добавить масло, тертый сыр, соль, перец и растереть до пышной массы.
