Закусочные корнишоны (как магазинные)

Простой рецепт закусочных корнишонов (как магазинные) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 36. Содержит всего 224 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 36
• Количество калории: 224 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на три порции

• Корнишоны (маленькие огурчики) - сколько войдет
• Молодая морковь – 1 шт
• Перец болгарский - 1 шт
• Лук репчатый - 1 шт
• Укроп (зонтик) - 2 шт
• Вода (для маринада) - 1 л
• Сахар (для маринада) - 5 ст. л.
• Соль (для маринада) - 2 ст. л.
• Уксус 9% (для маринада) - 200 мл

Пошаговое приготовление

1. В чистые банки разложить морковь, порезанную кружочками, перец болгарский, порезанный соломкой, лук репчатый, порезанный полукольцами и укроп. Плотно уложить огурчики.
2. Для маринада закипятить воду, растворить в ней соль и сахар, затем добавить уксус. Залить огурчики и поставить стерилизоваться на 7-10 минут. Закатать.

 

Мы тоже недавно первый раз делали закусочные корнишоны (как магазинные). Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем