Простой рецепт перепелиных маринованных яиц домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 554 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 554 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииОливковое масло 6 столовых ложекАнчоусы 10 штукПетрушка 100 гСоль по вкусуСахар по вкусуУксус 1 чайная ложкаЧеснок 6 зубчиковТоматный соус 300 гПерепелиное яйцо 40 штукПошаговое приготовлениеОтварить 35–40 штук яиц, очистить от скорлупы. Порубить мелко зелень петрушки.Томатный соус (любой сладкий), соль, сахар и уксус смешатьДобавить яйца, анчоусы (баночка анчоусов в масле), петрушку, масло оливковое и чеснок измельченный. Все перемешать и выложить в банку.Дать постоять 12 часов.