Несложный рецепт закуски из свеклы и фасоли домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 53. Содержит всего 132 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 53Количество калории: 132 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на шесть порцийФасоль белая консервированная (промытая и осушенная) – 330 гСвекла вареная (резаная) – 240 гКунжутная паста тахини – ¼ стаканаСвежий лимонный сок – 2 ст. л.Соус хрен – 1 ст. л.Чеснок (измельченный через пресс) – 2 зубкаСоль – ½ ч. л.Масло оливковое – ¼ стаканаЯйца (вареные вкрутую) по желаниюПетрушка свежая (рубленая) по желаниюЛомтики огурца и салатные листочки по желаниюПошаговое приготовлениеКак приготовить закуску из свеклы и фасоли:В чашу кухонного процессора или блендера сложить резаную свеклу, фасоль, кунжутную пасту, хрен, чеснок, насыпать соль и налить лимонный сок. Пульсировать до образования однородной пюреобразной массы. Не выключая мотора процессора, ввести в закуску из свеклы и фасоли оливковое масло.Накрыть закуску и поставить в холодильник для охлаждения минимум на 4 часа, а лучше на сутки. Затем переложить закуску из свеклы и фасоли в сервировочную миску (салатницу) и подавать сразу же.При желании такую закуску из свеклы и фасоли можно подать с вареными яйцами и петрушкой или огурцом и салатными листочками.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить закуска из свеклы и фасоли, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
