Простой рецепт куриного рулета домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 56. Содержит всего 260 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 56Количество калории: 260 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Новогодние закускиИнгредиенты на одиннадцать порцийШампиньоны свежие — 7-10 штКуриное филе (крупных) — 2 штБолгарский перец — 1 штУкроп (зелень) — 1 пучокРастительное масло — 2 ст. л.Универсальная приправа — 1 ст. л.Листья салата для украшенияПетрушка (зелень) для украшенияПошаговое приготовлениеГрибы промыть и очистить.Нарезать ломтиками и обжарить на растительном масле.Немного посолить. Куриное филе промыть и обсушить. Выложить на плоскую поверхность, накрыть плотным полиэтиленом и хорошо отбить.Выложить пластом мясо на кусок фольги большего размера. Хорошо посыпать универсальной приправой и втереть её в мясо. На филе выложить соломкой нарезанный болгарский перец, мелко нашинкованный укроп и обжаренные грибы. Завернуть рулетом в туже фольгу, плотно скрутив. Готовить в духовке при температуре 180 градусов С 1 час. Остудить и нарезать ломтикам.Выложить на блюдо с листьями салата и украсить зеленью петрушки. Подавать к новогоднему столу. Счастливого Нового года!
