Несложный рецепт ***Пышек Малышки*** домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 55. Содержит всего 68 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 55Количество калории: 68 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПончикиИнгредиенты на четыре порциипол стакана йогурта(натуральный)1,5 стакана муки1 яйцо1 пакетик сухох дрожжей(у меня для сдобы)3 ст ложки сахарапол ч. ложки соли3 ст. ложки теплой воды2 ст ложки под. маслаДля глазури:300 г сахарной пудры4-5 ложек сиропа(у меня лимонный)Пошаговое приготовлениеЗаранее хотелось бы сказать спасибо Наталье (natapit) за чудесный рецепт теста! Настоятельно всем рекомендую!!! Тесто невероятно вкусное и нежное!! Ну так приступим:Дрожжи развести в теплой воде, добавить сахар, соль, масло, яйцо и постепенно всыпать муку.Замесить, тесто получается очень нежное и эластичное, смазать его растительным маслом, накрыть пищевой пленкой и поставить в теплое место.Через мин. 40 тесто поднимится в 2, а то и в 3 раза. Тесто обмять, на разделочную доску насыпать немного муки, руки тоже обмакнуть в муку и сформировать лепешечки из теста, дать им постоять мин. 10.В сковороде разогреть растительное масло, кол - ва должно хватить на половину пирожка.Пирожки жарить с обеих сторон секунд по 10-15.ПИрожки поднимуться и станут практически круглыми, откинуть их на салфетку, что бы ушло лишнее масло.Пока остывают пышки, делаем глазурь. в кастрюльке смешиваем сироп и пудру, варим на медленном огне около 5 минут, после в глазурь можно добавить красители. !ВНИМАНИЕ! глазурь очень быстро остывает и засыхает, и ЕЩЁ. глазурь до жути сложно отмывается. так что удачи!Покрыть пышки глазурью, украсить присыпками!Приятного аппетита!Пышки ооочень вкусные!! По вкусу напоминают пончики!!! И если Вам не хочется потом пол часа отдирать засохшую глазурь от посуды, можно посыпать пышки сахрной пудры, или полить их лимонным сиропом, тут уж дело Ваше, просто с глазурью гораздо красивие! С чаем я слопала 3 штуки и очень довольна!!!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать ***пышек малышки***, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
