Фаршированные блины, запеченные с ветчиной и сыром

Еще один вариант вкуснейших блинов. Отличная закуска для любителей русской кухни и блинов в частности.

Количество порций: 8-10

Простой рецепт фаршированных блинов, запеченных с ветчиной и сыром русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 310 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 310 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Блюда фаршированные

Ингредиенты на пять порций

• блинов — 8-10 Штук
• яйца — 3 Штуки
• вареного риса — 150 Грамм
• ветчины — 250 Грамм (можно заменить карбонадом или подобным)
• сыра — 100 Грамм
• лука — 150 Грамм
• соль и перец — По вкусу
• растительное масло — По вкусу
• зелень — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Яйца сварить и мелко натереть на терке. Мелко порубить зелень, смешать с яйцами и рисом. Добавить соль и перец.
2. Получившуюся начинку выложить на блины и свернуть их конвертами. .
3. Мелко порубить лук. Порезать кубиками ветчину. Обжарить на масле лук, выложить ветчину и тоже обжарить уже вместе с луком.
4. На терке натереть сыр.
5. «Конверты» выложить на противень для запекания, положить на них сверху обжаренные лук и ветчину, посыпать тертым сыром.
6. Духовку разогреть до 180 градусов, поставить туда противень и запекать примерно 25 минут.