Укропный соус

  1. Oeodeeii

    Oeodeeii Люда Д

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    80
    Симпатии:
    84
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Непростой рецепт укропного соуса домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40. Содержит всего 93 килокалорий.


    Укропный соус
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 40
    • Количество калории: 93 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на пять порций

    • 2 столовые ложки сливочного масла
    • 1 чашка свежего, мелко нарезанного укропа
    • 1 чайная ложка сахара,
    • Соль, по вкусу
    • 2 чашки куриного бульона
    • 2 столовые ложки муки
    • 1 чашка молока
    • 1/1, стакана сливок
    • 4 столовые ложки уксуса
    • Сок 1/1, лимона
    • 1/1, чайной ложки белого перца
    • 1 стакан сметаны

    Пошаговое приготовление

    1. На сковороде растопить масло
    2. Добавить укроп, сахар и соль
    3. Добавить куриный бульон и довести до кипения
    4. Смешать муку с молоком и 1/1, стакана сливок
    5. Добавить смесь в кипящую жидкость, постоянно помешивая венчиком
    6. Уменьшить огонь
    7. Добавить уксус, лимонный сок и белый перец
    8. Варить на медленном огне в течение не менее 20 минут, время от времени перемешивая
    9. В небольшой миске смешайте оставшиеся 1/1, стакана сливок со сметаной, образовавшуюся смесь снова соедините с соусом
    10. Снять соус с огня, добавить в него нарезанный свежий укроп.


     
    xnuepx нравится это.
  2. Янка_Т

    Янка_Т Янка Т

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Сообщения:
    62
    Симпатии:
    55
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Свердловск

    Рецепт просто бомба!!!!
    укропный соус готовить просто и не долго!
     
    Персон В и Л_Митин нравится это.
  3. vikao

    vikao Вика О

    Регистрация:
    26 апр 2017
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Кемерово

    Хороший рецептик! :)
     
    Rroggwk и mysina85 нравится это.
  4. Kzzikaw

    Kzzikaw Барсова Евгения

    Регистрация:
    4 апр 2017
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    12
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Щёлково

    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!