Консервированные дольки абрикосов

Данный вариант заготовки — отличная идея для создания начинки для пирожков, пирогов и булочек. Их можно добавлять во фруктовые салаты, украшать торты, а сироп использовать для создания лимонадов или пропитки тортов. Корица придаёт плодам нежный, пикантный аромат.

Вместо неё можно вводить в заготовку и другие специи: кардамон, гвоздику, бадьян или анис. Хранится такая консервация от 7 до 10 месяцев, радуя нас в зимнее время своей красочностью и яркостью. Данное количество компонентов рассчитано на 500 мл ёмкость.

Очень простой рецепт консервированных долек абрикосов украинской кухни. Пошаговый рецепт украинской кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 94 килокалорий.

• Время подготовки: 10 мин
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 94 килокалорий
• Количество порций: 2 порции
• Повод: Пост, десерт

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Украинская кухня
• Тип блюда: Консервация

Ингредиенты на две порции

• Абрикосы свежие 250 г
• Корица палочками 1 палочка
• Сахар 150 г

Пошаговое приготовление

1. Ингредиенты: абрикосы, корица, сахар. Извлекаем косточки из абрикосов.
2. Выкладываем дольки плода в предварительно прогретую банку, стараясь заполнить всю ёмкость.
3. Заливаем плоды крутым кипятком.
4. Готовим сироп: выливаем содержимое банки в сотейник, выкладываем палочку корицы.
5. Добавляем сахар, ждём, когда масса закипит, готовим 2-3 минуты.
6. Заливаем сладким маринадом абрикосы, закупориваем банки крышками и оборачиваем шерстяной шалью (предварительно перевернув ёмкости).

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

 

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))