Очень простой рецепт жареных пельменей с сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за до 30 минут. Содержит всего 347 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество калории: 347 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на две порцииПельмени 400 г.Сыр 50 г.Рафинированное растительное масло 50 мл.Специи и приправы по вкусуПищевая соль по вкусуПошаговое приготовлениеПельмени, в замороженном виде, выкладываем на хорошо разогретую сковороду с достаточным количеством растительного масла. Посыпаем пельмени приправой по вкусу и солью.Обжариваем на сильном огне до золотистой корочки с одной стороны и переворачиваем пельмени на другую сторону. Еще чуть – чуть подсаливаем, огонь убавляем.На слабом огне жарим пельмени до готовности. Крышкой сковороду накрывать не стоит, так корочка у пельменей не будет хрустящей. Когда пельмени будут готовы, посыпаем их любым твердым сыром, натертым на крупной терке.Держим на огне еще пол минутки, чтобы сыр расплавился. На это время уже можно прикрыть сковороду крышкой.Пельмени с сыром готовы. По вкусу они значительно интереснее просто вареных. Приятного аппетита!
