Простой рецепт рябчиков на углях, фаршированные острой маринованной морковкой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50. Содержит всего 40 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 50Количество калории: 40 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на пять порцийРябчики - 5 штМорковь - 3 штЛук репчатый - 1 штУкроп - 2-3 веточкиЧерный перец молотый - 1 ч. л.Соус чили - 1 ч. л.Соус соевый Киккоман - 2 ст. л. +0,5 стакПошаговое приготовлениеМорковь нашинковать тонкими полосами с помощью терки;Зелень мелко порубить, лук - полукольцами;К овощам добавить чили - соус и соевый соус (2 ст. л. ) - перемешать и оставить на 10 минут;Рябчиков посыпать перцем со всех сторон;Нафаршировать рябчиков плотно морковью, закрыть пузо кожицей, сложить в блюдо и залить соевым соусом;Мариновать рябчиков 1,5-2 часа, периодически переворачивая в соусе и обмакивая в него;Обернуть каждого рябчика в фольгу в 2 слоя;Уложить рябчиков на подготовленные угли, готовить 40 минут, один раз перевернув;Снять фольгу и подрумянить рябчиков на открытых углях на решетке 5 минут, переворачивая;Нежное, вкусное мяско и пикантная начинка - очень вкусно - рекомендую !!!
@Nueqneu, рецепт рябчиков на углях, фаршированные острой маринованной морковкой ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже рябчики на углях, фаршированные острой маринованной морковкой получается здорово!