Простой рецепт икры кабачковой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40. Содержит всего 41 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 40Количество калории: 41 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на пять порцийкабачки 300 гпомидоры 100 глук репчатый 100 гмасло растительное 50 млчеснок 5 долекперец чёрный молотый по вкусусоль по вкусуПошаговое приготовлениеОчищенные кабачки пропустить через мясорубку, положить в глубокую сковороду, добавить растительное масло и тушить до тех пор, пока они не станут мягкими.Свежие помидоры вместе с поджаренным луком пропустить через мясорубку, добавить к кабачкам и тушить все вместе еще 10 минут.Добавить соль, черный молотый перец и измельченный чеснок.