Очень простой рецепт варенья из груш и яблок на зиму домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 2 д 10 ч. Содержит всего 196 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 2 д 10 чКоличество калории: 196 килокалорийКоличество порций: 20 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на двадцать порцийЯблоки 1 кгГруши 1 кгСахар 1.5 кгПошаговое приготовлениеПомыть фрукты, нарезать на дольки, вырезав сердцевину и семечки. Переложить фрукты в кастрюлю так: яблоки + сверху сахар, груши + сверху сахар.Поставить кастрюлю на плиту на слабый огонь и нагреть до 80 С. Огонь выключить, закрыть крышкой кастрюлю и оставить на 10 часов.Снова включить плиту, довести варенье до кипения на слабом огне. Сахар должен быть растворен. Плиту выключить, накрыть крышкой варенье и оставить на 10 часов. И так сделать еще 2 раза.Варенье разложить в простерилизованные банки и закатать. Перевернуть и укутать в полотенце до полного остывания.
