Делюсь с вами очень простым рецептом клубничного пюре на зиму. Получается что-то среднее между вареньем и сиропом. Очень вкусно и само по себе, а в качестве начинки в выпечку - вообще объедение! Наверное, варенье-пятиминутку хоть раз в жизни делала каждая хозяйка. Как видите, тут все примерно также просто и быстро. Вот только я раньше не додумывалась ягоды измельчать, а в виде пюре гораздо вкуснее и аппетитнее, между прочим, получается. А вот этот рецепт приготовления клубничного пюре мне как раз и помог это для себя открыть! Так что делюсь и с вами своим способом, как сделать клубничное пюре!Количество порций: 5-6Очень простой рецепт клубничного пюре русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 214 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 214 килокалорийКоличество порций: 11 порцийПовод: Для детейСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Заготовки, КонсервацияИнгредиенты на четыре порцииКлубника — 1 КилограммСахар — 1 КилограммПошаговое приготовлениеЯгоды тщательно промываем и очищаем от мелкого мусора.Засыпаем сахаром и пусть постоит все вместе пару часов, клубника должна дать сок.Ставим на маленький огонь, доводим до кипения, снимаем пенку.Теперь пока снимем с огня, измельчим ягоды в пюре. Ставим на плиту, еще раз доводим до кипения.Пюре готово! Остудите и подавайте к чаю, или же еще в горячем виде закатайте в стерильные баночки на зиму!
