Простой рецепт закуски из цукини с курагой и кунжутом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 10 минут. Содержит всего 266 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество калории: 266 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на две порцииЦукини средний 1 шт.Курага сладкая и мягкая 3 шт.Кунжут 2 ч/ложки.Сок лимона 1 ст/ложка.Крем бальзамик 2 ч/ложки.Паприка 1 щепотка.Соль, смесь перцев.Оливковое маслоПошаговое приготовлениеЦукини нарезать кубиками и сбрызнуть лимонным соком.Курагу мелко нарезать, а кунжут поджарить на сухой сковороде до бежевого оттенка.Влить в сковороду к кунжуту масло, когда оно нагреется добавить цукини и курагу.Затем приправить специями и посолить.Обжаривать на среднем огне до готовности. примерно 3-4 минуты.Подавать к столу, полив закуску бальзамическим кремом.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!В такую жару просто невозможно есть мясо... я стараюсь питаться в большей степени овощами и фруктами. В бальзамический крем влюбилась давно... обожаю добавлять его к овощным блюдам... ароматно! вкусно!