Простой рецепт яблочного пирога в яблоке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 116 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 116 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на три порцииЯблоки — 3 шт.Масло сливочное — 30 гКрахмал — 1 ст. л.Кедровые орехи — горстьСахар — 1 ст. л.Слоеное тесто — 1/1, листа (120 г)Корица — щепоткаЖелток для смазкиПошаговое приготовлениеОтрезать верхушки яблок на 1/1, .Вынуть балером или ложкой внутренность яблока, сердцевину с семечками, выбросить, остальное, включая и мякоть с отрезанной верхушки, порезать.Потушить кусочки яблок на сковороде в сливочном масле с добавлением сахара и крахмала 5-7 минут, добавить орешки и корицу.Наполнить выскобленные яблоки начинкой.Тесто раскатать и нарезать на полоски шириной примерно в 1 см.На каждое яблоко сверху положить по 3 полоски теста вдоль и поперек, переплетая их. Концы отрезать.Смазать тестовую плетенку яичным желтком, разбавленным молоком.Духовку разогреть до 180.Яблоки запекать 15-20 минут.Пирог это, конечно, громко сказано, точнее сказать «пирожок», но на пирожки это мало похоже. В общем, фаршированные яблоки, запеченные под крышечкой из слоеного теста.
