Простой рецепт икры баклажанной (в мультиварке) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50 мин. Содержит всего 276 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 50 минКоличество калории: 276 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на восемь порцийБаклажаны - 2. (около 300 )Перец - 2 шт. ( 200 г) - 2 шт. (100 )Лук - 1 шт. - 1-2 зубчика - щепоткачерный - поМасло - 80 мл ( уйдет)Пошаговое приготовлениеКак икру : Сперва все под водой, их. помощью сделайте по перцу баклажану. буду икру помощью. Для на чаши постелите, поставьте, налейте дно немного масла.Запекайте двух около 20 при 180 градусов. должны очень и от должна свободно. же можете овощи.После, как и будут, положите, оставьте на 20, лишняя стекла них они. После с шкурки.Далее перец 4 части мелко - дробите помощью, пока не однородным.То самое и баклажаном.Смешиваем, баклажан, мелкой трем, лук чеснок., перчим добавляем масло.Все соединяем с ложки. икру в минимум 2 часа, овощная настоялась. аппетита!Для икры выбирать и по баклажаны, поверхности нет дефектов.