Колбаса литовская

Простой рецепт колбасы литовской литовской кухни. Пошаговый рецепт литовской кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 53 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 53 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Литовская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на девять порций

• - свинина - 450 г
• - сало - сырец - 50 г
• - кишки свиные тонкие
• - лук репчатый - 1/1, шт.
• - чеснок - 3 дольки
• - вода - 1/1, стакана
• - перец молотый - по вкусу
• - жир свиной - для обжарки
• - соль.

Пошаговое приготовление

1. Свиное мясо, лук и чеснок пропускают через мясорубку с круной решеткой, соединяют с салом, нарезанным мелкими кубиками, водой, солью и специями
2. Приготовленн м фаршем нетуго заполняют тонкие свиные кишки и варят колбасу в кипящей подсоленной воде 15-20 мин
3. Затем колбасу обжаривают на сковороде
4. Подают с тушеной капустой или картофельным пюре.

 

ЭльзаГ, отличный рецепт колбасы литовской, все ингредиенты любимые.

 

как вкусно! Я полюбила колбасу литовскую с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

выглядит очень аппетитно

 

И как у тебя все получается???