Мне сейчас каждую неделю передают из села много кабачков.Я уже и оладьи разныхеиз них приготовила и хлеб пекла.Попробовала вот такое блюдо из духовки,очень моим домашним этот вариант понравился,уже повторила его несколько раз.Рекомендую и вам попробовать.Простой рецепт кабачков с картофелем запечённые в духовке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 43. Содержит всего 30 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 43Количество калории: 30 килокалорийКоличество порций: 12 порцийПовод: На завтрак, На ужин, ВегетарианскиеСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из овощейОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на восемь порцийКабачки — 2 штКартофель — 7-8 штСливки 15% — 200 млЧеснок — 3 зуб.Оливковое масло — 4 ст. л.Сыр твёрдый — 100 гМайоран, базилик, орегано (по вкусу) млПошаговое приготовлениеПочистить картошку и сварить целиком до готовности, затем остудить и нарезать кружочками по 0.5 см.Соответственно нарезать кабачки, кожуру можно не чистить если кабачки молодые.В небольшой пиале смешать оливковое масло с измельчённым чесноком. В одну большую и 2 небольших формы(или то что есть) выложить чередуя картофель и кабачки, посыпать солью и любимыми травками. Можно взять прованские травы или итальянские. Полить овощи оливковым маслом и затем сливками. Духовку разогреть до 200 градусов и запекать блюдо 30 минут. Обязательно вилкой проверить на готовность кабачки.Затем натереть на тёрке сыр, посыпать им кабачки с картофелем и запекать ещё 7-8 минут. Очень нежно и вкусно!Приятного аппетита!
