Простой рецепт фальшивого картофельного пюре с сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 294 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 294 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на три порции1 средний кочан цветной капусты весом примерно 700 г2 ст. л. сливочного масла2 ст. л. сметаны средней жирности2 желтка1 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»1/1, ч. л. молотой куркумыморская соль, свежемолотый белый перецтвердый сыр (грюйер, пармезан, швейцарский) для подачиПошаговое приготовлениеЕсли выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания. Это пюре особенно хорошо для тех, кто по какой-то причине не ест картофель. Сидит на диете Аткинса, например. Или просто картошку не любит. Из цветной капусты оно получается необыкновенно вкусным и оригинальным, да еще и очень полезным.