Рыба по-мароккански

Простой рецепт рыбы по-мароккански домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45. Содержит всего 314 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 45
• Количество калории: 314 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на десять порций

• 1 кг рыбного филе
• 300 гр сладкого перца
• 2-3 стручка красного перца
• пучок кинзы
• пучок петрушки
• 100 гр чеснока
• 200 гр моркови
• Соус: 2 ст. л. сладкой паприки
• 100 гр масла

Пошаговое приготовление

1. Рыбу нарезать на порционные куски, перец - соломкой, а чеснок и морковь кружками, петрушку и кинзу нашинковать. Все овощи кроме петрушки и 1 ч. л. чеснока, выложить на противень, посолить и уложить на них рыбу. Посолить посыпать петрушкой и чесноком. смешать паприку с маслом, развести стаканом воды и залить рыбу.
2. Противень накрыть фольгой. Запекать в духовке, разогретой до 180 гр., в течении 40-60 мин. За несколько минут до готовности фольгу снять и дать рыбе подрумяниться.