Густой морковный суп с острым маслом

Непростой рецепт густого морковного супа с острым маслом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 302 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 302 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Суп
• Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Варка

Ингредиенты на двенадцать порций

• 4 крупные морковки
• 2–3 крупные картофелины
• 1 большая луковица
• 2 ст. л. сливочного масла
• 1 ч. л. молотой куркумы
• соль, свежемолотый белый перец
• 1 красный острый перец чили, по желанию, для подачи
• Для острого масла:
• 100 г сливочного масла
• 1 красный острый перец чили
• 1 маленький зубчик чеснока
• 5 горошин душистого перца
• 1 ч. л. семян зиры
• щепотка куркумы
• морская соль среднего помола

Пошаговое приготовление

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?